鶏もも肉の照り焼き

2018/06/07 Thu 09:44

おはようございます。



今日のお弁当。
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ご飯はマンナンヒカリご飯+雑穀米、梅干しのせ。
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おかず。
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・鶏もも肉の照り焼き
・ズッキーニの塩麹漬け
・人参シリシリ
・タコとキュウリの酢物
・ゆでたまご
・ミニトマト
・スイカ

「鶏もも肉の照り焼き」は、いつも通りの仕上がり…だと相棒は思うハズ。
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でも、作った本人は、いつも以上に「余計な脂肪(黄色の)」を取り除き、細かくスジ切りしました。
手間をかけた分、美味しく感じて欲しいなぁ(願望)。



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お弁当