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おはようございます。



今日のお弁当。
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ご飯はマンナンヒカリご飯+雑穀米、梅干しのせ。


昨日は外出しませんでした。
なので、冷蔵庫にあるもので…どうにかお弁当を作りましたよ。



玉子おかずに「半折り目玉焼き」を焼き、
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冷凍ストックのナスと厚揚げと一緒に煮ました。

「椎茸とオクラのポン酢和え」も冷凍ストックで作ったもの。
冷凍庫内の殆どが野菜の冷凍ばかり。
今日は肉、魚を買いに行きます。




おかず。
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・焼き炙りベーコン
・半折り目玉焼きと野菜の煮物
・蓮根明太磯部揚げ(冷食)
・ごぼうサラダ
・椎茸とオクラのポン酢和え
・ミニトマト
・ゼリー

ついでに、「焼き炙りベーコン」も冷凍ストックしてたもの。
これで使い終わりました。

冷凍庫内を要チェックしてから、出かけます。。。
お弁当